مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
قديم 06-09-2014, 07:59 AM   #2
خيال منثور
شيف إقلاعي نخبه
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ خيال منثور
خيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحبخيال منثور فوق  هام السحب
رد : اني عشقتك واتخذت قراري ...[الحب.. قلاية تيفال]







*ميني خبز الصاج



مدته بالقلاية ٤دقايق بدون ماادهنها

المقادير/
٤اكواب طحين
ملعقة شاي خميره
ملعقتين طعام حليب
ملعقتين طعام زيت
ملعقة طعام سكر
رشة ملح



*كباب ايراني



هالوصفه اخذتها من انستقرام مشاعل العتيبي (ام ريما) صدق لذييييذ

واخذ مني 12 دقيقة بالقلاية

المقادير/
نصف كيلو لحم مفروم
حبة بصل مفرومه ناعم
فصين ثوم مبشوره
كزبره وبقدونس مفرومين
كركم وكمون
وملح وفلفل أسود
زعفران ملعقه صلصه طماطم صغيره
ربع زبدة

الطريقة /
نخلط اللحم والبصل والثوم والكزبره والبقدونس والبهارات والملح والزعفران والصلصه جيداً
تترك في الثلاجه نصف ساعه تشكل على أعواد الشوي ونضغط عليها في المنتصف الى أن تعطينا شكل الكباب

فرزنتها اول قبل مااطبخها


*ربيان جامبو




تبلت الربيان فالليل بزبادي -ملح- ثوم - بهارات - معجون طماط -ليمون وعالثلاجه لغدا اليوم الثاني



مدته بالقلايه 10 دقايق



*ستيك دجاج



مدته بالقلاية ٢٠ دقيقة
من الفريز عالقلايه بس رشيت فوقه ملح وبهارات قبل مااشغلها



*أفخاذ الدجاج

١٨ دقيقه بالقلايه


سلقته ١٠ دقايق
بعدها تبلته بزبادي،ملح،بهارات،معجون طماط ، ليمون خليته كم ساعه
وبعدها عالقلايه


برب






 

 


اخر تعديل كان بواسطة » خيال منثور في يوم » 06-09-2014 عند الساعة » 08:05 AM.
خيال منثور غير متواجد حالياً
Facebook Twitter اضافة رد مع اقتباس