منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 25-03-2015, 08:00 PM   #1
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
Eq14 38 bitesʚ ɞbites~everything bites ʚ






اول موضوع اليي بمطبخ الاقلاع
بتمنى من كل قلبي انه يعجبكن
وتجربوا الوصفات وتحبوها



قبل اي شي بدي اشكر شوق العمر ع مجهودها الكبير وياي مابعرف شو كنت رح اسوي بدونك
الله يحفظك النا يارب ومايحرمنا منك ابدا

وشكرا بحجم السماء للمصممه الجميلة
pop color
ع الخلفية الرائعة شكرا الك من القلب


راجعه ~




 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2015, 08:06 PM   #2
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ



Edible Spoon

المقادير



-
ملاعق آسيوية.
- عجين.
- اي نوع عجين...عجين تارت,بف باستري,بسكويت,مناقيش,توست...اي شي...العجينة المتوفره وانتي بتحبيها سويها
انا جبت كوبين طحين وملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة صغيرة حبة البركة ورشة ملح وماء للعجن وعجنتها
وهملتها نصف ساعه لترتاح
- نفرد العجين ع الملاعق الآسيوية ونجعل العجين يأخذ شكل الملاعق



ونضعها بالفرن الى ان يتغيير لونها
الحشوة
- انا استخدمت الحشوات التالية
- ذرة حلوه ومشروم متبلين.
- جبن ابيض مع قطع طماطم.
- شرائح ستيك مع صوص اللحم.
- ببروني وجبن شيدر بالفرن.













فيكوا تستخدموا اي حشوة مفضلة لديكم.

راجعه ~




 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 27-03-2015, 01:50 AM   #3
رورو كاندي
مقلع قهوة مميز
رورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحبرورو كاندي فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة Aya SaQr »


Edible Spoon

المقادير



-
ملاعق آسيوية.
- عجين.
- اي نوع عجين...عجين تارت,بف باستري,بسكويت,مناقيش,توست...اي شي...العجينة المتوفره وانتي بتحبيها سويها
انا جبت كوبين طحين وملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة صغيرة حبة البركة ورشة ملح وماء للعجن وعجنتها
وهملتها نصف ساعه لترتاح
- نفرد العجين ع الملاعق الآسيوية ونجعل العجين يأخذ شكل الملاعق



ونضعها بالفرن الى ان يتغيير لونها
الحشوة
- انا استخدمت الحشوات التالية
- ذرة حلوه ومشروم متبلين.
- جبن ابيض مع قطع طماطم.
- شرائح ستيك مع صوص اللحم.
- ببروني وجبن شيدر بالفرن.













فيكوا تستخدموا اي حشوة مفضلة لديكم.

راجعه ~


هذي المفروض يعطوكي عليها .......براءة اختراع

مرا حاجه فخمه ومرتبه

شغلك ماشاء الله تبارك الرحمن

شغل بروفيشنال

يعطيكي العافيه وتستاهلي اكثر من تقييم



 

 

رورو كاندي غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 28-03-2015, 09:07 PM   #4
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة رورو كاندي »
هذي المفروض يعطوكي عليها .......براءة اختراع

مرا حاجه فخمه ومرتبه

شغلك ماشاء الله تبارك الرحمن

شغل بروفيشنال

يعطيكي العافيه وتستاهلي اكثر من تقييم

تسلميلي كتير ع ردك وتقييمك وكل شي
الله مايحرمني منك ابدا يارب
كلك ذوووق والله
ملييووووون شكرا الك حياتي



 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2015, 08:10 PM   #5
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ





Stickletti Meatballs


المقادير




- لحم مفروم.

-
Stickletti.
- بهارات كفتة.

- جبن كيري.

- - - -

لعمل صوص كرات اللحم.

- ملعقة ص هايسون صوص.

- ملعقة ص صويا صوص.

- ملعقة ص صويا صوص حلوه.

- ملعقة ك شطة سائلة.

- كاتشب.


الطريقة


- نتبل اللحم ونحشيه بمربعات صعيرة من جبن الكيري وتشكل كرات صغيرة.

- نضع كرات اللحم بالفرن الى ان تنضج.




- نضع ع النار مقادير الصوص ثم نضع الكرات ونقلب 5 دقائق.

- نترك كرات اللحم 15 دقيقة ترتاح
ثم نضع بها الــ
Stickletti




وتقدم.


راجعه ~







 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2015, 08:21 PM   #6
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ




Crispy Pastrami Grilled Cheese Roll Ups

المقادير



-توست.
-جبن سلايس.
-بسطرامي (تركي).

الطريقة

-نفرد التوست ونقطع الحواف.


-نضع ع كل قطعة توست شريحة جبن.


-نلف التوست.




-ونلف عليه شرائح البسطرامي ونثبتها ونضعها بالفرن.







وتقدم ساخنة.


راجعه ~






 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2015, 08:28 PM   #7
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ






Crispy Baby Onions

المقادير



-بصل صغير.
-طحين آرز.
-حليب.
-ملح وفلفل اسود.

الطريقة

-نخلط طحين الآرز مع الملح والفلفل والحليب الى ان نحصل على خليط متجانس.
-نقشر البصل مع قطع الجزء العلوي من البصل وترك الجزء السفلي من دون قطع حتى نحافظ على تماسكه.



-
نقطع البصل الى ارباع وكل ربع نقطعه مرتين.




-
نباعد بين طبقات البصل لتصبح مثل الزهرة.
-نضع البصل بماء مغلي 5 ثواني ثم بماء مثلج لكي تتوقف عملية الطهي.

-نضع البصل بخليط الطحين والحليب.
-نضعهم بزيت غزير ساخن الى ان تتحول الى اللون الذهبي.













وتقدم

راجعه ~






 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2015, 08:34 PM   #8
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ







Cheese Patty

المقادير



- جبن شيدر جوده.
- 2 كوب طحين.
- ملعقة صغيرة خميرة جافة.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة زعتر وفلفل مجفف مطحون .
- ملعقة صغيرة سكر أبيض.
- ماء دافئ للعجن.


الطريقة

- نعجن المقادير الى ان نحصل ع عجينة متماسكة.

- نقسم العجينة دوائر صغيرة ونفردها.


- نقسم دائره العجينة ارباع ونترك دائرة صغيرة بالمنتصف ثم نقسم كل ربع نصفين او اكثر الى ان تكون كمثلثات.


- نقطع جبن جوده مربعات.


- نضع قطعة جبن على اعلى مثلثات العجين
نترك مثلث ونضع على مثلث ونلفها.





- نضع قطعة الجبن اسفل باقي المثلثات ونلف العجين بالعكس.




- نضع قطعة جبن بالمنتصف.


- ونضعها بالفرن الى ان تنضج ويتحول لونها الى ذهبي.












- وتقدم ساخنة.
راجعه ~





 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 1 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2015, 08:37 PM   #9
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ





Sausage Corn Bites

المقادير




-سوسيس صغير الحجم.

-أعواد خشبية طويل.

عجينة الذرة

-كوب دقيق أبيض.
-ملعقة صغيرة باكينج بودر.
-كوب وربع حليب.
-ملح.
-بودرة فلفل أحمر.
-فلفل أسمر.
-زيت للتحمير.

الطريقة

- نخلط الطحين مع الحليب ، الباكينج بودر، الملح، الفلفل، بودرة الفلفل الأحمر في وعاء واسع ونضعهم بعد ذلك بكوب.
- نضع في كل حبة سوسيس بعصا خشبية بحيث تنغرس حتى المنتصف على الأقل.





- نضع كل حبة في الخليط السابق ثم توضع في الزيت الساخن مباشرة حتى تتحمر من جميع الجوانب





تقدم ساخنة.



راجعه ~







 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 25-03-2015, 08:42 PM   #10
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : bitesʚ ɞbites ~everything bites ʚ





Salami Grilled Bites

المقادير



-
قطع سلامي الحجم الكبير بالفلفل الأسود.
- جبن شيدر جوده.
- جبن كيري.
- زيتون شرائح.
- شرائح دجاج مشوية.
- جرجير او ريحان , سبانخ اي شي مفضل لديكم.

الطريقة

- نضع شريحة من كل شي بالمقادير في قطعة السلامي.



- نلفها ونثبتها بااعواد خشبية.







- نضعهم ع الشواية الى يتغيير لونها.






- تقدم ساخنة.


راجعه ~






 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 12:36 AM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017