منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع > ركن الطُهاة للإستفسارات
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة




إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 27-12-2017, 08:34 PM   #1151
jojo1438
خبير ديكور
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ jojo1438
jojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحب
رد : |[ خدمات عامة في مطبخ الاقلاع ~ متوهقة تعالي ]|♨ ¸.•*¨

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة أبلة عواطف »
السلام عليكم

سويت جريش نجدي لأول مره وطلع حااامض مرررة
مدري غلطت بالطريقه ولا عشان الزبادي كان حامض
بس بقولكم الطريقه وشوفو وش الخطأ الله يسعدكم

ل كاستين جريش
بصل ودجاج قلبتهم بزيت لين استووا بعدين حطيت
عليهم كاسة زبادي
وفوقهم اربع كاسات لبن
و4كاسات مويه مغلية
وخليتهم يطبخون وفوقهم حطيت شوي زبدة
واخر شيء عصرت ليمون وقلبته

بس طلع حامض مره

على فكرة أول مرة أسوي جريش + خذت الطريقه من النت

عطوني طريقتكم بليز
وعليكم السلام
المفروض اكتفيتي يابزبادي او لبن
انا احط المقادير مع بعض بدون حمس اذا كان جريش ابيض فقط اغسل اللحمه واحط عليها الماء تطبخ اول وبعدين اشيل طبقة الريم ثم عاد احط الجريش والملح واخليه يطبخ ساعتين لين مايبدا يثقل ثم اضيف الزبادي (نادك) افضل شي علبه
او كوب لبن وادخله الفرن 4ساعات من تحت حتى الاستواء يهبل وذايب
وبعدها تسوي الكشنه بصل مفروك بكمون ولومي اسود مطحون من دون بذور وهيل وشويه سكر واقلبه مع البصل بعدها احمسيه بزبده او سمنه اللي حابه

الجريش انا استخدم حق قطر
ويختلف الجريش لان في انواع تحتاج طبخ كثير مثل التركي

وان شاء الله تعجبكم طريقتي



 

 

jojo1438 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 27-12-2017, 08:36 PM   #1152
jojo1438
خبير ديكور
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ jojo1438
jojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحبjojo1438 فوق  هام السحب
رد : |[ خدمات عامة في مطبخ الاقلاع ~ متوهقة تعالي ]|♨ ¸.•*¨

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة Mum to be »

الشوربة اللي تجي أظرف .. مثل شوربة الفطر و الشعيرية حق ماجي
استخدم مويه فاتره ولا بارده ولا حارة !!

اول ذوبيها بنص كاس ماء بارد او فاتر المهم موحار
والباقي 3ونص كوب ماء ساخن



 

 

jojo1438 غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 07-01-2018, 12:26 AM   #1153
كيـــان
خبير إقلاعي مميز
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ كيـــان
كيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحبكيـــان فوق  هام السحب
رد : |[ خدمات عامة في مطبخ الاقلاع ~ متوهقة تعالي ]|♨ ¸.•*¨

بنات اشتريت روبيان مجمد ماركة الكبير اللي لونه أزرق (حجم اضافي) ومدري مااعجبني زفر مرة وفيه طعم شين ومااستوى رغم ان حطيته 10 دقايق وهم كاتبين ع الكيسة الى 5 دقايق طريقتي نقعته في مويه وخل ونظفته زين من الخيط رغم انه منظف وجاهز بس بعضه يكون يحتاج تنظيف وبعدها تبلته وقليته !! احد عنده خبره يفيدني لإني توهقت اشتريت 5 اكياس منه *انا مجربه الكيسة البرتقاليه الكبير نفسه حجم كبير بس ماكان فيه هالريحة والزفرة 😩😢



 

 

كيـــان غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 08-01-2018, 10:00 PM   #1154
شاطئ الغروب
عضو فعال
شاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحبشاطئ الغروب فوق  هام السحب
رد : |[ خدمات عامة في مطبخ الاقلاع ~ متوهقة تعالي ]|♨ ¸.•*¨

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة nO..NO »
بنات
عندي كمية تمر قديمة يابس شوي كيف استفيد منه ، فكرت اذوبه ع النار مع زبدة واكوره مع سمسم
اذا في طرق افضل عطوني
سوي قشد اومحلى اوحلى بالتمر او كيكه التمر



 

 

شاطئ الغروب غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 08:23 PM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017