منتديات شبكة الإقلاع ®


الصفحة الرئيسية البحث انظمة شبكة الإقلاع سوق الاقلاع عضويات التميز (الذهبية والفضية والتجارية) جوال الإقلاع حمل صورك من هنا من خلال فتح موضوع خاص بك
بوابة الأنباء ieqla3 اختصر روابطك من هنا البرامج اعلن معنا حساب الشبكة في موقع تويتر اعلن معنا
العودة   منتديات شبكة الإقلاع ® > المنتديات الإجتماعية > مطبخ الإقلاع
التسجيل التقويم التأشير على جميع الاقسام بالمشاهدة



 

دليل المطبخ


 |[ السلطات الأطباق الرئيسيه الساندوتش الموالح الحلويات ]|
|[ المعجنات اطباق صحيَة الصواني والإيدامات المكرونه المشروبات ]|

 


إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 25-03-2019, 10:30 PM   #1
larakaya
عضو نشيط
larakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحب
اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق الاول : طاجين السمك بالخضار





المقاديـــــر السمك والخضروات
• 500 جرام من السمك
• 2 حبة طماطم متوسطة حمراء ناضجة
• 1 فلفل أخضر صغير
1 فلفل احمر
• 2 جزرة صغيرة
• 2 بطاطس صغيرة
• حفنة من الزيتون الأخضر
تتبيلة الشرمولة
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من زيت نباتية

• عصير نصف الليمون الحامض

• 2 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم (طماطم معلبة)
• 2 ملعقة كبيرة من ورق البقدونس والكزبرة مقطعة تقطيعا ناعما
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر (البابريكا)
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• الملح حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة من كركم
1 ملعقة صغيرة من ابزار
فديو طريقة تجضير





طبق الثاني : طاجين مغربي باللحم بالبرقوق المجفف " القراصيا "





المقاديـــــر
(1 كيلو) لحم البقر أو الضأن
- 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
2 ملعقة طعام من الزيت زيتون
- 3 بصل (مبشور)
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- ملعقة صغيرة من الكركم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من رأس الهانوت (اختياري)
ملعقة كبيرة البقدونس و قزبرة
البرقوق المجفف " القراصيا " بالكراميل (مطبوخ بشكل منفصل
- بالبرقوق المجفف " القراصيا " (300 غرام)
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
2 ملعقة كبيرة من السكر
لتزيين
- لوز مقلي

فديو طريقة تجضير







طبق الثالث: تقلية (احشاء الخروف)






700 غرام كرشة (احشاء الخروف)
3 حبة بصل مفرومة
حبة طماطم مطحونة او كوب صلصة طماطم
1 ملاعق طعام بقدونس وقزبرة مفرومة فرما ناعما
نصف كاس صغير من خليط زيت الزيتون وزيت المائدة
2 فصوص ثوم مفرومة فرما ناعما
ليمون مصبر يعني حامض مرقد مقطعة الى قطع صغيرة و زيتون
ملعقة صغيرة فلفل اسود يعني ابزار
ملعقة صغيرة الملح
ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو اي تحميرة
ملعقة صغيرة زنجبيل يعني سكنجبير ملعقة صغيرة الهريسة ملعقة صغيرة كامون
ملعقة صغيرة كركم او الخرقوم البلدي
فديو طريقة تجضير









طبق الرابع: طاجين تقليدي باللحم و الخضر




المقاديـــــر
500 جرام لحم الخراف أو اللحم البقري
بصلة
بندورة الكرز أو الطماطم
2 كوسة
2 البطاطا
250 غ من البازلاء الخضراء
4 قوق او ارض شوكة
توابل
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
2 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل
1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
2 ملعقة طعام زيت زيتون





صورة مرفقة
نوع الملف » jpg طريقة التحضير طاجين مغربي باللحم بالبرقوق المجفف القراصيا.jpg (24.0 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 908)
نوع الملف » png طريقة تحضير تقلية (احشاء الخروف) بالطريقة المغربية التقليدية.png (166.8 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 910)
نوع الملف » jpg 20190301_215700(1).jpg (25.7 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 899)
نوع الملف » png b66.png (164.6 كيلو بايت, عدد المشاهدات » 940)

 

 


اخر تعديل كان بواسطة » Aya SaQr في يوم » 06-04-2019 عند الساعة » 06:35 PM. السبب: اضافه صور
larakaya غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 30-03-2019, 10:05 PM   #2
روانين
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ روانين
روانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحبروانين فوق  هام السحب
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

شكرا يعطيك العافيه



 

 

روانين غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 31-03-2019, 01:55 AM   #3
mathiex
مستجد
mathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحبmathiex فوق  هام السحب
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ ۇۈۉأٌلُمِمّيِزُ

وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ

لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ

وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ



 

 

mathiex غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019, 02:44 AM   #4
larakaya
عضو نشيط
larakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحب
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة روانين »
شكرا يعطيك العافيه
شكرا اختي الله يكرمك



 

 

larakaya غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019, 02:45 AM   #5
larakaya
عضو نشيط
larakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحبlarakaya فوق  هام السحب
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

إقتباس »
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة mathiex »
بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ ۇۈۉأٌلُمِمّيِزُ

وُفّيُ أٌنِتُظٌأًرِ جّدًيًدّڳّ أِلّأَرّوّعٌ وِأًلِمًمًيِزَ

لًڳَ مِنٌيّ أٌجَمًلٌ أِلًتَحِيُأٌتِ

وُڳِلً أِلٌتَوَفّيُقٌ لُڳِ يّأِ رٌبِ
شكرا اختي الله يعطيك العافيه



 

 

larakaya غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 06-04-2019, 06:36 PM   #6
Aya SaQr
مشرفة منتدى مطبخ الاقلاع

 
الصورة الرمزية الخاصة بـ Aya SaQr
Aya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحبAya SaQr فوق  هام السحب
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم





الله يعطيكِ الف عافيه
شكرا ع الأطباق الجميلة
ما ننحرم من مواضيعك




 

 

Aya SaQr غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 17-05-2019, 06:37 AM   #7
, ROSE
Emmy Awards Winner
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ , ROSE
, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب, ROSE فوق  هام السحب
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

-




ماشَاءالله تبَارك الرحمَن ..
الأطباق شكلها يشّههههِي
تسلم هَ الأيادِي..الله يعطيكِ العافيه ,


..



 

 

, ROSE غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 17-05-2019, 01:28 PM   #8
SHORA
عضو فعال
 
الصورة الرمزية الخاصة بـ SHORA
SHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحبSHORA فوق  هام السحب
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

ما شاء الله اطباق لذيذة ومشهية
يعطيك العافية . .



 

 

SHORA غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 31-05-2019, 09:40 PM   #9
يارب سهل ووفق
مستجد
يارب سهل ووفق تقييمه فيه تقدم
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

ماشاء الله يعطيك العافية



 

 

يارب سهل ووفق غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
قديم 11-06-2019, 08:17 AM   #10
rozilanda
عضو نشيط
rozilanda تقييمه فيه تقدم
رد : اطباقي الاربعة 4 اتمنى ان تنال اعجابكم

الله يعطيكِ الف عافيه



 

 

rozilanda غير متواجد حالياً
Facebook Twitter 0 اضافة رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح

الإنتقال السريع


الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 03:25 PM.

الأن حمل تطبيق منتديات الإقلاع
 

تنبيه : كل ما يطرح من مشاركات يمثل رأي كاتبه ولا يمثل رأي إدارة الموقع

ترقية وتطوير » تحميل دوت كوم
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©1999 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة منتديات الإقلاع - شبكة الإقلاع -1999-2017